보관해 놓은 무우가 좀 있어서 오래두고 먹을수 있는 무우 초절임하려구요
양념이 맛있어야 잘 먹을것 같아서 주부 9단들께 여쭤봅니다.
깻잎 절임을 너무 짭게해서 실패한 경험이 있어요..
오리고기와 삼겹살을 자주 먹는편이라서 이런 음식들이 너무 좋더라구요.
레시피 알려주세요!!!!!!!!!!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
삼겹살과 환상의궁합 무우초절임!!
시공 |
조회수 : 5,088 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-03-05 15:22:29
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. pinetree
'12.3.7 8:17 AM설탕과 식초를 동량으로 넣고,
와사비를 약간 풀어줍니다.
와사비는 무 색깔이 변하는 것을 막아주고 살짝 매콤하니 좋으니
꼭 넣으세요.
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