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요리물음표

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식혜만들때요..밥알을 따로 보관해서 띄워먹을대...밥알은 어디에 보관하나요?

| 조회수 : 1,547 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-24 00:37:40
메인페이지에 나온 레시피에 보니,
찬물에 담궈보관했다가, 식혜먹을때..띄우라..고 되있는데요..

밥알을 찬물에 담아서 보관해야하나요? 아니면..찬물에 헹군후에 물기를 빼고 밥알만 따로 보관해야하는지요?

그리고 밥알보관은 냉장고에 두면 되는건지요?

아시는분....리플 부탁드립니다....
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.1.24 1:15 AM

    체에 받혀 물기빼고 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두시고 필요할때마다 꺼내서 덜어쓰시면 됩니다.

  • 2. 김혜경
    '06.1.24 8:30 AM

    전...물에 담가서 냉장고에 뒀다가 먹을 때 마다 체로 건져내서 띄웁니다.

  • 3. 아델라이다 No2
    '06.1.24 10:40 PM

    저희는 식혜를 살짝 얼려서 베란다에 두고 먹습니다. 그옆에 밀폐용가에 두면 떠먹을때 한군데 있으니 편해요.

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