월남쌈 소스 맛

[하늘땅만큼]

월남 쌈을 한 번 먹어볼까 생각 중인데요
소스 맛이 왠지 우리 입 맛에 맞지 않을 것 같아서요
먹어 보신 분들 맛이 어떤가요

[동글이]

월남쌈 포장 뒷면에 소스만드는법 2가지가 나와있는데요.
저는 그중에 간장소스를 만들어서 깨소금 듬뿍 갈아넣고 만들어 먹었어요.
그냥 무난~한 맛이예요.

[키위맘]

제가 하는 방법은요...
파인애플 캔 국물 + 피쉬소스 + 레몬즙 + 식초 + 설탕 + 다진마늘 약간 + 월남고추(없으면 청양고추) 잘게 다진 것... (매번 대충 하는 버릇이 있어 분량은 잘 모르겠는데요, 레몬즙은 꼭 넣구요, 식초 넉넉히 넣으시구요...)
이렇게 만드는데요, 레몬즙이랑 파인애플 쥬스가 피쉬소스의 비릿한 맛을 희석 시켜줘서 상큼하면서도 새콤, 달콤, 매콤한 맛에 피쉬소스가 깊은 맛을 더해준다고나 할까요...

맛있게 해드셔요. ^^

[은하수]

저도 먹어본중에서 키위맘님 소스가 제일 맛나던데요. 청양고추는 꼭 들어가야해요.

[BarBQ]

키위맘님 방법에 천백만표 추천,,,,,

[원더우먼]

들어와보길 잘했네요..지금 월남쌈 준비 완료, 남편 기다리는 중인데...
저두 땅콩소스랑 피쉬소스 만들었는데 얼마나 어케 섞어야 할지 몰라서 (한번 먹어봐서) 맛보다가 소스로 배채웠거든요.ㅋㅋㅋ 새콤, 달콤, 매콤.. 감사 감사...
포장 뒤도 한번 보고....