오늘 요리조리QNA에도 그렇고 자유게시판에도 그렇고
감자탕 얘기가 보여서
갑자기 감자탕을 저녁 메뉴로 해볼까 합니다...넘 늦었쬬,,ㅋㅋㅋ
일단,,,,얼른 마트가서 고기를 사오면 될 것 같은데
핏물을 빼려면 최소 몇시간 담가놔야 하나요???
너무 오래 걸리면,,,,감자탕 만들기를 포기할라구요,,,
남편이 보통 귀가시간이 늦어서 한 9시~10시에 밥 먹는다 치면
가능할라나요???????
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
감자탕에 넣을 돼지고기 얼마나 ...?
sweety |
조회수 : 1,099 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-01-12 18:08:34
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 감자탕에 넣을 돼지고기.. 3 2006-01-12
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'06.1.12 6:18 PM10시쯤 드신다면 가능하겠네요.
핏물은 1시간 정도 물 갈아주면서 빼시고 한번 우르르 끓여 물 버리고 뼈도 흐르는 물에
씻어서 하셔요.2. 하나
'06.1.12 6:21 PM감자탕은 갈비탕(쇠고기)요리하듯 오랜 시간이 걸리지 않아요~
동글이님대로 하시고~
양념장은 레시피 찾아보셔서 하심 9~10시면 뚝딱이죠 ^^
맛나게 해드세용~3. sweety
'06.1.12 7:06 PM^^ 도움주셔서 감사합니다,,,,,
맛있게 뚝딱 만들어 볼게요,,,,,,,(처음이지만 왠지 자신만만..?? ㅋㅋ)
모두 저녁 맛있게 드세요~~~~
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