요리물음표
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과메기 냉동시켜도 될까요?
유민 |
조회수 : 7,340 |
추천수 : 9
작성일 : 2006-01-10 08:57:25
과메기를 선물로 받았는데, 이게 태어나서 처음 만나는 놈이라서요.
어떻게 먹는지, 어떻게 보관을 해야 하는지 지식이 전무합니다.
82 검색해서, 덕분에 야채에 싸서 먹는 법은 배웠는데요.
냉장보관은 오래가지 못할테니, 냉동을 시켜야 할 것 같은데,
냉동을 시켜도 될까요?
냉동시켰다가 다시 먹을 때는, 보통 다른 것처럼 실온에서 해동 시키면 될까요?
냉동보관기간은 어느정도나 가능할까요?
어떻게 먹는지, 어떻게 보관을 해야 하는지 지식이 전무합니다.
82 검색해서, 덕분에 야채에 싸서 먹는 법은 배웠는데요.
냉장보관은 오래가지 못할테니, 냉동을 시켜야 할 것 같은데,
냉동을 시켜도 될까요?
냉동시켰다가 다시 먹을 때는, 보통 다른 것처럼 실온에서 해동 시키면 될까요?
냉동보관기간은 어느정도나 가능할까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 하나
'06.1.10 10:08 AM요즘 과메기 한철이죠~ 캬~ 또 소주가...( __)
과메기의 양이 어느정도인지 모르나..
드시고 남은 과메기를 보관을 하실 때는
김치 냉장고나 냉장고의 싱싱고에 넣어 보관을 하시어,
빠른 시간(일주일 이내)에 드시고.. 좀 더 오래 보관을 할 경우에는 가능한한 진공포장을 하거나
여러번 싸매서 냉동실에 넣었다 드시면 되요~
그래도 한번에 드시는게 좋죠 ^^ 요기조기~나누는 기쁨~ 함께 맛나게 드세요~ ^^2. 마돈나
'06.1.10 2:05 PM과메기 다들 맛있다 맛있다 하는대요.
신랑이 포항 출장중 보네 왔는대요 .
처음 먹어 보는 음식이라 언니네 동생네 모두 모여 먹었는대 입에 맛지 않더군요.
그래서 신랑 한대 이래저래 해서 많이 남았는대 했던이 식당에 물어 보았는지.
양미리 해 먹는것 처럼 간장 양점 해서 조려 먹으라고..
저희는 그렇게 해서 해치웠습니다
조렸던이 으에로 아이들도 잘 먹고요..3. 쳔샤맘
'06.1.10 4:29 PM - 삭제된댓글과메기 상태가 어떤 것인지요~
껍질까지 까서 손질 된건 밀패 용기에 담아서 냉동 보관했더니 담에먹을때 마치 마구로 먹는것 처럼 살살 녹더라구요~`
과메기는 생물미역,쪽파,마늘,고추,생김~여기서 포인트는 모두 생~`이라는~`초장에 찍어서 쓰~읍~~`@@4. 유민
'06.1.10 5:11 PM답변해 주신 모든 분들 감사합니다.
손질된 과메기입니다. 주신 답변들을 보니까 냉동 시켜도 될 것 같습니다.
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