요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
요즘 국거리 뭐 해드시나요?
365일 고민거리죠
반찬이나 국거리..ㅜㅜ
국이나 찌개 요즘 뭐 해드세요?
저희가 주로 해먹는건 다 그게그거라 지겨워요ㅜㅜ
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1. 매발톱
'06.1.4 1:37 AM토란국이요~ ^^ 너무 맛납니다.
비지찌개도요~2. 나나언니
'06.1.4 7:59 AM저는 어제는 냉이랑 바지락 넣고 된장국 끓여 먹었구요. 오늘 저녁에는 장터에서 산 우거지로 우거지국 끓이려구요.
매발톱님 토란국도 알싸하니 맛날 것 같은데 끓이는 법 여쭤봐도 될까요? ^^: 미리 감사합니다.3. 슈퍼우먼
'06.1.4 9:08 AM며칠동안 계속 곰국만 먹고있습니다...
만두넣어도 먹고...떡국떡도 넣어먹고...4. 동글이
'06.1.4 9:20 AM매발톱님~ 저도 토란국 끓이는법 가르쳐주세용^*^
5. 에리카
'06.1.4 9:54 AM아~~ 냉이된장국 맛있겠다~~ 저두 먹구시포여~~^^ 군뎅.. 저희동네 마트에 냉이가 없어여~ㅠ.ㅠ
6. 이영희
'06.1.4 10:18 AM아무 생각없이 끓이는 ...콩나물국,..^^
가끔 배추나 우거지로 멸치 넣고 된장에 지지거나..국
가끔 대파 듬뿍 넣어 계란국,
카레나 하이라이스를 스프 처럼 묽게 끓여 국으로 먹기(ㅋㅋㅋ/...젤 좋아함)
야채 몽땅 때려넣고 슾 만들기...
..................7. 새싹
'06.1.4 10:26 AM겨울엔 뭔뭐니 해도 청국장이 최고예요.
김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이에요.8. 김흥임
'06.1.4 10:47 AM전 해먹는거 다 말하면 돌 날아 올까봐^^
어제 끓여둔 선지국 그전엔 감자탕 오늘 아침엔 용대리 황태국.냉동실열면 곰국.엄마손표 청국장.
조개탕 .순두부뚝배기.냉이장국.미역 들깨국.9. 분홍돼지
'06.1.4 11:57 AM무국,배추국,근대국,미역국,청국장,황태국,콩나물국이요..
저두 맨날 국 뭐끓이나 고민하고 삽니다. 남편이 국이나 찌개를 너무 좋아하는지라...
난 국 없어도 밥 잘먹는데...
오늘은 갈비탕 끓일려고 준비중이네요.10. 감자
'06.1.4 1:55 PM국은 끓이면 많이 끓이게되는데..두식구 먹기에 많아서
(전 국을 잘 안먹고..같은국 계속 먹으면 질리니까)
주로 찌개 끓여먹어요..
김치찌개...순두부찌개..명란두부찌개 그렇게 먹었네요...
또 부대찌개 끟일 계획이구요....그 담엔 미역국 한번 끓일라구요 ^^11. 핑크하트
'06.1.4 10:35 PM저도 곰국 계속 먹고 있어요..
신랑이 속이 편하고 든든해서 좋다네요..^^12. 시골아낙
'06.1.5 4:15 PM요즘같은 겨울에는 동태국이 시원하게 젤 맛나답니다.
국을 끓일때 무를 도마에 놓고 칼로 썰면 맛이 덜하고, 들고 칼로 조금씩 삣듯이 잘라서 물에 무를 넣어서 일단 무가 익으면 동태를 넣고 소금과 고추가루, 풋고추, 파 썰어 넣고 한 소큼 끓이면 시원한 동태국이 됩니다.
그리고 돼지 뼈를 10,000원치정도 사다가 푹 끓여서 그 물에 우거지를 된장과 갖은양념을 하여서 끓인 국물에 넣어서 푹 끓이면 맛난 우거지탕도 좋습니다.

