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요리물음표

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봄동 겉절이에 뭐뭐 들어가야 하나요..?

| 조회수 : 1,924 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-12-30 16:03:41
봄도 아니건만~ 봄동 겉절이가 너무너무 먹고 싶어요.. ^^;
근데 봄동 겉절이를 먹어본게 딱 두번-_-;이라서 당췌 뭐가 들어 갔는지 모르겠어요..
대~충 생각에는.. 액젓, 고추가루, 소금, 설탕, 마늘, 깨, 참기름.. 정도로 무치면 될거 같은데..맞나요..?
그리고 달랑~ 봄동만 무치는 건가요..?
대파, 쪽파, 당근, 양파, 부추.. 뭐 이런거.. 안들어가는 건가요..?
맛있는 봄동 겉절이 만드는 법 알려주세요~
부탁드려요~ ^^

+ 새해 복 많이 받으시고 하시는 일 모두모두 다 잘 되시고 새해엔 더욱더 예뻐지고 건강해 지세요~~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '05.12.30 5:27 PM

    간을 조선 간장으로 해요
    다른 양념은 것절이와 같아요

  • 2. 은사양
    '05.12.30 5:29 PM

    음.. 조선간장이 없는데.. -_-;;;;;
    아! 시판 국간장은 있는데. 그거 넣어도 되나요..?
    아님 맛간장도 있는데.. 그건 안될까요..? -_-;;

  • 3. 참푸른솔
    '05.12.30 5:42 PM

    시판 국간장이 조선간장이에요...집에서 만든것과... 상품화 된것과의 차이 밖에 없어요..

  • 4. 이지은
    '05.12.30 6:12 PM

    까나리액젓이나 멸치액젓을 넣고 마늘,고춧가루 참깨,참기름을 넣고 살살 버무려 무쳐 드세요. 기호에 따라 설탕도 조금 넣으시구요.

  • 5. 은사양
    '05.12.31 10:13 AM

    감사합니다~ ^^
    새해 복 많이 받으세요~

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