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요리물음표

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말린과일 보관은 어떻게 하나요?

| 조회수 : 3,945 | 추천수 : 26
작성일 : 2005-12-16 21:54:54
건살구, 무화과등 말린과일은 어떻게 보관하나요..?
건살구는 약간 말랑한 상태인데 냉동실에 넣었다 해동해도 원상복귀가 될지요...??
답변 부탁드려요~
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kAriNsA
    '05.12.16 10:16 PM

    약간 말랑거릴때 냉동시켰으면..해동해도 원상태 되죠^^ 살구같이 쫀쫀한 맛으로 먹을수 있는 과일은
    너무 말리는것보다 약간 쫀득할때 얼리는게 더 좋은것 같아요

  • 2. 칼라
    '05.12.16 11:18 PM

    냉동강추~
    자연해동하셔서 드세요.

  • 3. 바쁜그녀
    '05.12.17 10:14 AM

    헉..저 그냥 안주할때 먹는 말린 무화과
    지퍼백에 넣어서
    싱크대에 넣어뒀는뎅...
    그럼 안되나봐요?? 몇개월 됐는데 가끔 꺼내 먹을때 아무렇지 않던데요..

  • 4. 라니
    '05.12.18 3:15 AM

    저도 냉동실에 한답니다.

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