묵은 동치미 어떻게 먹어야 하나요?

[승연맘]

작년 동치미가 남았는데 아직 상하진 않았어요. 김치냉장고가 좋긴 좋더라구요.
올해껀 새 통에 잘 담아두었는데 작년 것은 작은 통에 옮겼어요. 너무 아끼다가 못 먹었네요. ^^
이거 어떻게 먹으면 맛있게 먹을까요? 그냥 먹기엔 좀...맛이 별로인 것 같아서요.
버리긴 넘넘 아깝구요....무슨 좋은 방법이 없을까요? 여러분의 지혜를 모아주세요.

[소스]

무쳐 먹으면 맛있지 않나요?
채 썰어서 참기름, 고추가루, 머..등등..
잘은 모르지만 무쳐서 찬물에 밥말아서 먹으면 정말 맛나요.^^ 너무 빈티나나요? --;;

[아줌마]

국물은 모르겠고 무는 납작 납작 썰어서 꾸들 꾸들 하게 말려 된장에 박았다 여름에 무쳐 먹으면 입맛 납니다

[우향]

저두 동치미 무 갖은 양념해서 무쳐 먹으면 맛있을것 같다는 생각입니다.
한 번 해보세용

[capixaba]

저희 친정집은 된장국 끓일 때 이 동치미 무로 끓여 주시는데
아... 넘 맛있어요...