여러분들은 주로 어떤 와인을 쓰시나요?
마트에 가봐도 뭘 사야할지 잘 몰라서요.
아시는분은 갈쳐주세요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
요리에 쓰는 와인들은..........?
치치 |
조회수 : 1,004 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-13 14:35:54
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소박한 밥상
'05.12.13 4:45 PM저도 와인에 대해 잘 모르지만
싼 와인들 쓰신다고 들어서
제일 싸고 양 많은 와인 써요(대부분 달아서 초보는 마시기도 좋은 정도)2. 콩2맘
'05.12.13 7:43 PM그냥 제일 싼걸로 사다 씁니다.
특별히 레시피에 지정된경우가 아니라면요.
한가지 주의점은 코슷코같은데서 용량큰거 사시면 얼른 얼른 쓰셔야 됩니다.
와인은 오픈한지 일주일지나면 속으로 이건 식초다..라고 생각하셔야 되거든요.조금 과장해서요.
로제 와인은 피하시고요.3. 이영희
'05.12.13 7:47 PM젤 싼거 쓰고요.
쓰시다가 남으면 폭 졸여서 반이 되게 만드세요.
아무리 오래두고 먹어도 괜찮아요.
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