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요리물음표

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머핀을 만들었는데, 냄새가 역해요..ㅜㅜ

| 조회수 : 986 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-12-09 00:18:35
바나나랑 블루베리 넣고, 12개 만들었는데 몇개 먹다보니, 순간 역한 냄새가 확~나는 게 있는 거예요..
뭐랄까 곰팡이 냄새 비슷한 게
제 생각엔 베이킹 소다랑 파우더를 1 작은술 정도씩 넣었는데, 밀가루랑 섞어 넣을때 뭉쳐져서 그게 들어간 머핀에서 나는 냄새 아닌지 싶은데...
이틀 후에 먹어보니 또 하나에서 냄새가 나요, 우리밀로 해서 금새 상한 건지..
다음번에는 밀가루랑 첨가제를 잘 섞은 후 넣어줘야 되겠죠?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 날날마눌
    '05.12.9 12:50 AM

    우리밀로 만들어서 저도 딱 48시간만에 쉬어버린 경험은 있어요...

  • 2. 모카치노
    '05.12.9 4:48 PM

    만들고 나서 곧바로 먹었는데 냄새가 났어요... 왜 그런건지 정말 모르겠네요..^^;;

  • 3. 달구네
    '05.12.10 9:15 AM

    저도 항상 우리밀로 하는데, 한번에 10봉씩 사서 냉장고에 넣고 쓰는데 쉰다거나 상한다거나 그런적은 없어요. 이상하네요..

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