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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

향신즙이란?

| 조회수 : 1,139 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-11-24 15:56:50
요리를 올리신 분들의 향신즙이란 무었인가요?
시중에서 판매하는 것인지 아님 만들어서 쓰는 것인가요?
자세히 알려주세요
소나기 (son6424)

고등학교 가정과 교사로 24년째 재직 중입니다 얼마전 주위 동료의 소개로 들어왔는데 제가 더 좋아하는 사이트가 되었답니다 김혜경씨의 글을 읽으면 ..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스페이스 걸
    '05.11.24 5:05 PM

    심영순옥수동 요리선생님의 무우 양파 마늘 생강 배를 갈아서 만든 즙을 말하는데 그 분은 모든 요리 양념으로 쓰시더군요 저도 가끔 만들어서 생선이나 고기양념에 넣기는 하는데 요즘은 요리 싸이트에서 판매도 하는 것 같애요

  • 2. 쓸개빠진곰팅이
    '05.11.24 6:26 PM

    신세계 강남점에서도 판매합니다.

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