엄마가 직접쑥을 캐셔서 절편을 만들어주셨어요..
근데 넘 많이 해가지고 오셔서 몇개는 먹고 나머지는 냉동실에 다 넣어놨는데 몇달지난지금
그걸 뭐해서 다 먹을지 고민이여요..엄마 정성생각해서 다 먹어야하는데 그냥 구워서 먹으면 맛날까요??
요리물음표
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쑥절편이 냉동실에 많이 있는데 활용가능한음식이 있을까요?
성아 |
조회수 : 2,008 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-11-21 22:46:09
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'05.11.21 10:49 PM네~ 구워먹으면 정말 맛있어요.
냉동상태로 바로 구우면 속이 익기전에 겉이 탈수도 있으니
번거롭더라도 찜기에 쪄서 구워 드세요.2. nivea
'05.11.22 12:11 AM오븐있으면 거기 구워도 맛있어요.기름안둘러도 되니 칼로리도 적구요.^^
3. 해바라기아내
'05.11.22 10:20 AM저희 집은 몇 년 전부터 매해 쑥 절편을 냉동실에 넣어놨다가
아이들, 남편 간식으로 주고 있는데 방법 너무 간단해요.
처음 떡을 해 왔을 때 한번 먹을 정도씩 포장해서 얼려요.
그리고 먹을 때 몇 시간 전에 미리 상온에 꺼내놨다가
후라이팬에 기름 조금 두르고 누겨(?) 조청 찍어 먹으면
얼마나 맛있는지 몰라요.
만약 많은 양을 한꺼번에 얼리셨으면 꺼내 놓으셨다가
가장자리부터 떼고 다시 냉동실에 넣어놓으시면 돼요.
얼은 것은 밖에것부터 녹잖아요.4. 땡그링
'05.11.22 3:13 PM떡잡채를 해먹어도 맜있어요
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