오미자 차 만드는 방법 알려주세요.

[부추]

며칠 전  전통 찻집에서 오미자 차를 마셨는데 달콤 쌉싸름 하면서 맛있었어요.
투명하게 빠알간 빛도 정말 예뻤구요.
매실 엑기스처럼 만들어서 온수만 부어먹으면 편할텐데 만드는 방법을 모르겠어요.
말린 오미자에 수분이 없어서 매실처럼 설탕에 재워놓으면 엑기스가 만들어지지 않을거 같아요.
알려주세요.

[sm1000]

가장 예쁜 색이 나오는 농도를 찾아 꾸준히 실험을 해봤는데
그게 25g 에 800cc였어요. 그대로만 하시면 사진상의 때깔이 나와요.

1. 끓인 물은 미지근할 정도로 식히고
2. 오미자는 잔 가지와 돌을 손으로 골라 낸 뒤
3. 걸름망에 놓고 흐르는 물에 씻어 불순물을 완전히 걸러주세요.
4. 오미자 25g과 식힌 물을 병에 넣어 하루밤 재워뒀다가
5. 냉장고에 보관하면 끝.
6. 시럽은 알아서 적당히 취향대로~

배. 잣을 띄워 먹으면 자극적인 신맛을 눌러주니까 먹기가 편해져요.
고명의 탁월한 선택에서 선인들의 지혜에 감동씩이나 먹어 버렸다니깐요~
꼭 배. 잣을 띄워보세요. ^^

.....위엣것은 분명 82에서 복사해서 제 메모장에 붙여놨던것이구요,,
어느분 레서피인지를 안적어놨군요..
쥔장분께 먼저 죄송하고 감사를..

[부추]

sm100님 감사합니다.
특히 오미자의 양과 물의 용량을 알려주셔서 정말 편하게 만들 수 있겠네요.
탁월한 실험정신 본받을래요.
다시 한번 감사드려요.