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요리물음표

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두부 ! 집에서 만들수 있나요?

| 조회수 : 790 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-28 13:18:23
똑똑똑!!!들어가도 되나요? 처음 방문인데 유익한 정보가 많네요..
잘 부탁합니다.  꾸벅
집에 콩이 많은데 콩밥은 다들 싫어하고..
두부를 만들고 싶은데 아시는분 계세요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사랑맘
    '05.10.28 3:18 PM

    전 얼마전 옥션에서 간수를 사서 집에서 두부와 순두와 비지찌게를 해 먹었거든요.
    두부제조기는 비싸구 간수만 사면 되거든요.
    두부만들면 세가지 다맛볼수있으니 좋구 집에서 해먹으니 더욱 편리하드라구요
    간수도 오랫동안 먹겠어요...

  • 2. 사랑맘
    '05.10.28 3:19 PM

    너무도 간단하게 사용법이랑 다 들어있답니다,.

  • 3. 황정옥
    '05.10.29 2:17 PM

    저도 옥션에서 사서 해 봤는데, 두부가 되긴 되는데 파는 것 보다 맛이 영 없던데요..
    진짜 두부 맛있게 좀 만들어 봤으면 좋겠어요. 딱 한번만이라도

  • 4. 아름다운 날들을 위해
    '05.10.30 1:53 AM

    우리도 가끔 집에서 해먹어요 정말 맛잇어요 파는것 못먹죠 고소한 맛이 영 틀리죠~~

  • 5. 동동주와파전
    '05.10.31 9:55 AM

    간수사서 꼭 만들어볼께요.
    그리고 묵가루로 전병을 만들어도 좋아요. 걸쭉한 반죽을 사각팬에 얇게 펴바르고 조금 익으면 그위에 각종 야채를 넣고 계란말이처럼 예쁘게 말아 적당한 크기로 썰어 먹으면되거든요
    약하게 간을한 살짝 볶음야채도 좋고 김치를 꼭짜서 볶은것도 좋고...

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