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요리물음표

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다 먹은 간장게장에서 간장 처치법은?

| 조회수 : 1,129 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-28 11:05:48
얼마전에  시어머니께서  간장게장을  많이 주셨는데  게는   다먹고   간장만 남았거든요.
장조림간장처럼   여기저기  쓰임새가  많은것 같지도 않고    밥비벼먹는것도  한계가 있는것
같아요.
특유의 냄새때문에   조림간장으로 쓰기도  그럴것 같고 ,  버리자니 아깝고....
다른분들은  어떻게  하시나요?
이쁜딸 (hyun6901)

맛난거 좋아하는 아줌마..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예쁜당나귀
    '05.10.28 11:15 AM

    저는 한번먹을만큼씩 덜어서 파, 마늘 넣고 통개넣고 들기름넣고해서 생김 살작 구워서 싸먹는데...
    우리 식구들은 잘 먹거든요^^ 입맛에 맛으실런지^^....

  • 2. 한번쯤
    '05.10.28 11:45 AM

    우리집은 워낙 비린걸 좋아해서 어묵 조리거나 볶음 할때 쓰구요. 간장에 쓰이는곳엔 전부 사용하는데요...양파두 그 간장에 절였다가 곱게 채썰어 무쳐먹어두 괜찮구요..

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