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요리물음표

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삼겹살이 주요리라면,,,

| 조회수 : 1,010 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-21 08:08:15
내일저녁 신랑 친구 몇명이 오는데 신랑이 그냥 삼겹살 구워먹자네요,,
삼겹살외에 뭘 준비하면 좋을까요,,
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오미란
    '05.10.21 8:57 AM

    배추소금 살짝 절인거 김치양념으로 즉석에서 무쳐서 겉절이처럼 찢어서 내보세요 남은 김치 양념에 무, 배, 굵게 채 썰어서 미나리랑 넣고 남은 김치양념에 버무려서 보쌈 처럼 내셔도 되구요
    국은 시원한 멸치시래기국도 좋고 메밀묵 썰어서 양념장 준비하시고
    샐러드 하시고 버섯 많이 나오는 철이니 새송이 길이로 썰어서 소금 약간넣고 살짝데치고 염장 다시마 소금끼 조금뺀거 데쳐서 물끼 뺀후 같이 담으시고 밑반찬 있으시면 올리심 괜찮을거같네요

  • 2. 애지중지
    '05.10.21 10:12 AM

    양파 얇게 채썬것과 부추를,, 간장, 물, 식초설탕 동량, 와사비를 풀어서
    개인 식접시마다 내어놓으면 그럴듯 합니다. 쉽잖아요...^^;

  • 3. 체라
    '05.10.21 4:57 PM

    저희동네 콩나물 삼겹살 집엔 삼겹살과 콩나물 무침이 가득 함께나와요. 그냥 고추가루 넣고 무친 콩나물인데 여기에 새콤달콤(식초, 설탕)만 더 넣은 맛이거든요. 상추쌈에 같이 싸먹으면 아삭아삭 정말 맛있어요.
    그래서 저도 집에서 삼겹살 먹을땐 항상 이 콩나물 무침을 삼삼하고 새콘달콤하게 헤서 푸짐하게
    함께 상에 내요. 반응 좋아요^^

  • 4. 민들레
    '05.10.21 8:42 PM

    쭈꾸미나 낚지 같이 구워드시게 해도 괜찮을거여요 우리동네 갈비집에 그렇게 나오걸랑요
    오이 부추 같이 살짝 무쳐도 개안아여 푸짐한 보쌈 김치 하실려면 따른 반찬 안하셔도
    좋을듯 싶네요

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