지금 약식을 할려고 찹쌀을 불려 놨는데요.
어떤 분께서 한컵이면 일회용 컵으로 계량을
하면 된다고 하셨는데
간장 한큰술은 일반 밥수저로 한큰술이면 되는건가 해서요.
해보신분들 답변 부탁 드릴께요.
요리물음표
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꽃게식 약식에서 레시피에 대한 문의요~
kara |
조회수 : 958 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-09-26 16:59:12
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'05.9.26 5:37 PM - 삭제된댓글어차피 그 레시피는 밑 그림으로 삼으시고 두어번 해 보셔야 나만의 방식은 나올걸요.
간장은 대충 맞읏듯 싶고
설탕량은 전 반컵이상 줄여서 하고 ...(다른 님들도 많이 하신 말씀이고 ...)
사람 열이면 성격이든 식성이든 열가지 이니까요.2. 라벤다
'05.9.26 5:43 PM비밀의손맛에 있어요.
3. yuni
'05.9.26 6:42 PM꽃게님 레시피의 한컵이 200CC컵이고요.
일회용 컵이 작은게 120CC니까 반 조금 더 되죠?
꽃게님 레시피의 1큰술은15CC로 밥숟갈로 두스푼 정도니까
쌀과 물을 종이컵으로 계량하셨다면 간장과 참기름 양은 밥숟갈로 계량하시면 얼추 맞습니다.
김흥임님 말씀대로 레시피란 밑그림으로 삼고 몇번 해봐야 나만의 레시피가 완성이 됩니다.
어짜피 남이 올린 레시피란게 첨부터 100% 내것이 될순 없으니까요.
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