산적꿸때 뭐뭐 넣어요?

[김미희]

산적꿸때 뭐뭐 넣어요?
햄, 맛살, 쪽파, 돼지고기, 느타리버섯 말고 넣을수 있는것 좀 알려주세요
김밥용 우엉 물에 살짝 씻어서 넣어도 돼요?

[김성희]

당근데쳐서 넣기도 하고,도라지를 넣은것도 본적있고...이정도 인거 같은데요^^;

[uzziel]

햄은 돼지고기를 넣으시니 빼셔도 좋을거 같구요.
저같은 경우는 단무지도 넣는데...
괜찮더라구요. (다른분들이 뭐라고 하실지 모르겠지만...그냥 가족들끼리 먹는거라면 괜찮아요.)
피망이나 파프리카 같은거 넣으면 어떨까요?
튀기니까...상큼한 맛은 덜하겠지만요.
우엉을 넣어도 맛납니다. ^^*

[아자아자]

해본결과 피망이나 파프리카도 좋긴한데요..파프리카는 특히 물이 많아서 냉장고에 넣어둬도 보관성이 약간 떨어지는것 같구요. 바로 안먹으면 산적에 눅눅??해진다고해야 하나 좀 그런 느낌나요. 그렇다고 데쳐서 하기도 뭐하고..떡 좋아하시면 떡 넣으셔도 좋아요..딱딱해졌다가도 뎁히면 말랑해져서 괜찮아요.
가래떡 살짝 굳었을때 자르면 끼우기도 괜찮구요.

[제닝]

미나리, 쪽파, 고사리도 넣으면 깔끔한 맛이 나요.
햄은 빼시는 것이 좋겠어요. 맛도 영 아니고.

[셀렘]

고추 괜찮아요.
제 친정에선 맛살->대파->고기->고추 순으로 넣어요.
그럼 색도 예쁘고, 쪽뻗은 고추 반갈라서 넣으면 풋고추맛이 좋더라구요.
반응 좋습니다!

[셀렘]

대파도 반 가르면 좋던데요..