비법 전수 해주세요..

[뷰디플쏘니아]

에궁 에궁...82도 중독 되나봐요...
질문하면 답이 척척 올라오니 생활에 무지 도움이 되네요..
그래서 궁금한것이생기면 82 선배님들께 sos를 안 할수 없어용...
중국 음시점에서 나오는 쨔사이 있쟎아요..
전 무지 좋아해서 자주 먹고 싶은데...
비슷하게 해 보려 해도 통~ 모르겠어요...

쨔사이에 대해 아시는분 많이 많이 올려 주세요..

[맹순이]

키톡에서 짜사이로 검색해 보세요
무쟈게 많을 거예요
계속검색 누르시구요

[chatenay]

중국음식재료상(북창동)에 가면 캔에 들은거 팔아요~그거 사다가 따서 보면 주먹보다 좀 작은 짜샤이가 들어있어요.씻어서 좀 굵게 채썰어 물에 넣어 짠기를 좀 우린다음 고추기름이랑 파채 넣어 무쳐 드시면 돼요~저는 그냥 고추가루 좀 넣고,파 마늘넣고 참기름으로 무쳐 먹는데 것도 괜찮더라구요~