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요리물음표

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시즈닝 솔트는 어떻게 쓰나요?

| 조회수 : 1,246 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-09-18 22:15:55
시어머님께서 아주버님집에 갔다오시면서 시즈닝 솔트를 큼지막한걸 사오셨어요~

혜경샘 책에 보니까 닭에다 부려서 구으시는거 같던데요,모든 육류에 뿌리면 되나요?

그리고 간이 배는거 외에 어떤 효과가 있나요?(고기냄새를 잡아주나요?)특이한 향이 있나요?

가르쳐 주셔용~~~*^^*
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.18 11:01 PM

    넵!!!
    거의 모든 육류에 뿌려요.
    간도 배고 허브 향도 있지요.
    고기냄새 확실히 잡아요.
    단 많이 뿌리시면 안되고(맛을 익힌 다음 이면 취향껏...)
    안먹는 사람도 있어요.
    약간 조미료 맛이 느껴진달까................

  • 2. 물푸레나무
    '05.9.18 11:22 PM

    전 허브향솔트를 쓰는데요.
    허브향과 독특한 맛이 있어요.
    간혹 비위에 맞지 않다 하시는 분도....
    하여간 육류에도 버섯(송이버섯)등 뿌려 구워 먹으니 맛있더군요.

  • 3. chatenay
    '05.9.19 1:46 PM

    아~그렇군요! 가르쳐 주신대로 우선은 조금만 뿌려서 써볼께요!갑사합니당~

  • 4. 우현이네
    '05.9.19 9:29 PM

    맛을 약간보시고 사용하세요 코스트코에서 큰것 샀는데 꼭 라면스프 같던데 실지로 닭에 뿌리니 넘 짜워요

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