냉동했던 칼국수 끓여 먹어도 되나요?

[날마다행복]

시장에서 손국수 만드는 집에서 생칼국수를 샀는데요,
양이 넘 많아서 바로 냉동실로 일부를 넣었거든요?

먹을때 해동시키고  조리 하는지,
아님 냉동된 상태로 끓는 물에 넣는지요?

[ange]

저는 한국수퍼에 갈기회가 적어서 한번가면 왕창사다가 냉동시켜놓고 먹는데요
한시간정도 실온에 놔두고 자연해동시켜서 끓여먹어요^^

[아줌마]

해동 해서 조리 하면 돼요
해동 안 되면 부서지고 뭉치고 해요
처음에 냉동 시킬때 1인분씩 담아서 보관 하면 나중에 쓸 때 더 좋아요

[morihwa]

냉동한채로 다싯물에 넣어 뭉치지않게 젓가락으로 풀어줘요.
자연해동하면 얼음이 녹아 물기가 생겨 면이 들러 붙더군요.