82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제빵기로 빵을 만들면 맛있나요?

| 조회수 : 1,441 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-01 16:43:33
제빵기로 집에서 식빵을 만들면 맛이 어떤가요?

제과점에서 사먹는 식빵과 맛의 차이가 많이 나는지...

어제 홈쇼핑서 카이젤 판매 하던데...

사고 싶은거 꾹 참았네요..

여기서 여쭤보고 살려고...


6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 핑크
    '05.9.1 5:09 PM

    저 역시 엄청 오랜시간 고민하다 (아들이 빵귀신)샀는데 본전 뽑았어요 빵은 잘돼요.
    소음 역시 빵을 좋아히니 들을만해요.
    진작 살껄 방값이 왠만하잖아요 . 5개월 정도 됐는데 빵 한번도 안샀슴다.

  • 2. 톡톡쏘는사이다
    '05.9.1 9:00 PM

    반죽만 잘됩니다
    제빵기로구우면 겉껍질이 어찌나 질기고 딱딱한지 까다로운사람은 못먹습니다
    반죽용으로는 빵을 자주만들거나 수제비반죽 정도 쓸만합니다

  • 3. 주니미니
    '05.9.1 9:15 PM

    저도 반죽하고 1차발효만 씁니다.
    제빵기에서 구우면 질기고 껍질이 너무 바삭해서 뜯어먹는 용도로 밖에는..맛도 별로인거 같아요.
    성형해서 오븐에 구우면 식빵처럼 썰어서 먹을수도 있는데..

  • 4. 헬무트
    '05.9.1 9:17 PM

    저도 1차발효만하고 오븐에서 굽는데 맛있어요~*
    김솔솔 나는 빵 바로 뜯어먹으면 제과점빵보다 더 맛있어요.

    제빵기에 직접굽는건 옥수수식빵믹스(반죽끝나기 5분전에 옥수수통조림 물기빼고 첨가.)는 먹을만 해요.

  • 5. 민트
    '05.9.2 12:47 AM

    겉껍질이 질기고 딱딱해요
    근데 신랑이랑 큰애가 서로 먹으려 해서 일부러 더 딱딱하게 만든답니다.
    껍질만 잘라서 샌드위치 해 먹어도 맛있어요 (먹을때 부스러기가 많죠)
    카이젤 사용하는데....우리밀(06)로 설정하면 젤 딱딱하고
    부드러운것 좋아하시면 우리밀 밀가루로 하더라도 연한빵(05) 설정하고 20분 전에 빼서 드세요

    애기가 있어서 제빵기로만 만들어서도 잘 먹었는데 오븐에서도 한번 구워봐야겠네요 ^^

  • 6. 단아
    '05.9.2 3:53 PM

    저도 1차 발효까지만 사용하는 편인데요
    귀찮을 땐 종료되기 10분 전에 꺼내시면 껍질이 덜 질겨서 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
19445 버섯베이컨말이에는 뭘찍어먹나여? 2 영이 2005.09.01 1,211 25
19444 닭 손질 할때요 5 보물 2005.09.01 1,909 0
19443 알탕 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세요~ 4 Cello 2005.09.01 2,334 6
19442 저희 동네 마트는 (대형.소형)모도 비엔나 대용량 안파는데 1 짜개진달 2005.09.01 807 0
19441 딸기잼 어디것이 맛있을까요? 49 쌍둥맘 2005.09.01 3,026 42
19440 제빵기로 빵을 만들면 맛있나요? 6 망구 2005.09.01 1,441 0
19439 호두...(홈쇼핑,코스트코)?? 5 오렌지나 2005.09.01 2,514 6
19438 인터넷 수산물 쇼핑몰 추천해주세요 10 wz 0suh 2005.09.01 2,172 0
19437 코스트코닭고기 3 레몬 2005.09.01 1,235 0
19436 토마토를 잘 먹는 방법좀.. 9 김동숙 2005.09.01 1,504 0
19435 치즈폰듀를 해보고 싶은데.... 2 라벤다와올리브 2005.09.01 793 19
19434 깍두기가 싱거워여..덜 절여젔는지?? 1 택이처 2005.09.01 1,660 0
19433 과일 샐러드.... sm1000 2005.09.01 791 14
19432 어떤간장들 드세요? 7 반짝이는별 2005.09.01 1,111 0
19431 오븐으로..식빵 구워서(토스트기에서처럼..^^)먹기...??? 이뿌지오~ 2005.09.01 968 0
19430 상한 돼지고기 먹으면...무슨일이 일어날까요... 6 이뿌지오~ 2005.09.01 57,142 9
19429 대하 요리 맛있게 하는 레스토랑? salome 2005.09.01 751 34
19428 김치찌게용 김치 따로 담으시는분 계신가요?? 1 마마지눅 2005.09.01 1,286 0
19427 떡 만들기 강좌....... 9 별이짱 2005.09.01 1,862 10
19426 3년된 굴소스 먹어도 될런지요 3 alias 2005.09.01 1,336 3
19425 집들이메뉴 & 전복밥 할때요, 내장 넣어도 될까요? 2 껌짝짝침퉤퉤 2005.09.01 1,308 18
19424 팥양갱이 맛있나요? 아님 백앙금으로 만든 양갱이 더 맛있나요? .. 4 어쭈 2005.09.01 1,174 0
19423 뼈가 붙어있는장어..어떻게 먹어야 할까요? 1 진이 2005.09.01 789 32
19422 고추 장아찌 된장에다 박아서 삭히는 법 1 짜개진달 2005.09.01 2,532 2
19421 조이클래드 구입 도와주세여^^ 1 imrokc 2005.09.01 848 0