베주머니에 넣고 두부를 짜는데, (만두속, 동그랑땡...)
손아귀힘도 부족하고, 손목도 시원찮은데 넘 힘들어요. ㅠㅠ
대충 짜서 하면 질척해서 안되겠고...
쉽게 두부짜는법 없을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
두부 짜는법 알려주세요.
애지중지 |
조회수 : 9,867 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-08-31 10:22:24

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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 칼라
'05.8.31 10:58 AM흰면보사용하세요.
2000원에 4~5장들어있죠?2. Connie
'05.8.31 11:04 AM미리 도마나 돌같은걸로 면보에 싸서 몇시간 눌러놓고 계세요...
제일 편한 방법은 -_- 짤순이..사용... ^^;;3. 한강
'05.8.31 11:57 AM저기..흰 면보 살려고 유심히 보는데..어디서 파는지 도총 모르겠더라구요..어디서 사나요? ^^
4. 별이야기
'05.8.31 12:30 PM노점에 종류별, 사이즈별로 많아요.
특히 명절전엔 어딜가나 꼭 있어요.5. 솜씨
'05.8.31 12:37 PM저는 스텐망위에 두부를 올리고, 그 밑에는 물을 받을수 있는 그릇을 놓아요.
그리고 두부위에 무거운걸 올려놓아요.
락앤락통에 물을 가득담아 올려놓아도 좋구요, 하여튼 무거울수록 효과만점.
그렇게 냉장고에 두고 가끔씩 꺼내서 짜내진 물을 비워주다보면
어느새 물이 하나도 안나옵니다.
그러면 도마에 두부를 놓고 으깨면 정말 물기 하나도 없어요.6. 한강
'05.8.31 12:38 PM별이야기님 고맙습니다..^^ 제 눈에만 안 띄었나봐요...
7. 제닝
'05.8.31 12:50 PM락앤락에 물담궈 올려놓는다... 좋은 아이디어네요. 왜 그 생각을 못했을꼬..
8. monica
'05.8.31 4:10 PM제가 푸드 채널에서 본 건데요...두부 담아있는 플라스틱 통 있잖아요...
두부를 쏙 빼서 편편한 곳에 놓고 그 두부 통에 물을 담아서 두부 위에 올려 놓으면 물이 빠진다고 하던데요...락앤락 통 없으시면 이 방법도 한번 써보세요...^^
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