어제 저녁 떡볶이!~

[이선영]

결혼한지 언 4년이 넘어 예쁜 딸아이 엄마지만 직장을 핑계로 음식을 전혀 못하고(?) 산지라...

제가 8월 한달은 쉬고 있거든요!~

이것 저것 음식을 한답시고 여기서 많은 도움을 받고 있죠!~

그래도 떡볶이는 자주해서 오늘 저녁에 남편한테 줬는데...

먹으면서 하는말이 정성이 부족하다고 하더라구요!~

뭐 늦은시간에 빨리 만들어서 부족한 시간에 만드냐 그랬는지 모르지만 무지 섭섭하네요!~

맛 없으면 없다고 할것이지!~ 자기 마누라 잘 못하는거 알면서!~ 존심상해!~

어떻게 만들었냐면요!~ 물에 요리당 넣고 고추장 넣고 마늘넣고 쌀 떡복이 넣고

조금 끓어서 라면사리 넣고 부산오뎅 넣고깨뿌리고 라면스프 약간넣고 설탕조금

나중에 파 썰어 넣고 간을 보니 좀 뭐 빠진듯해도 그래도 맛나서 대령했더니!~ 흑흑!~

제가 덜 넣은거 있나요? 기본으로 들어가는거 생각해서 넣는데..

이보다 더 좋은 방법 있음 알려줭~용~ 쓸포랑!~

[이수민]

고추가루가 들어가야 칼칼한 맛이 나고 맛나던걸요. 후추도 좀 넣고, 깨소금 참기름도 좀 넣어줘요..

[이수민]

http://blog.naver.com/shriya.do?Redirect=Log&logNo=140014315822
여기 가서 보세요 ^^

[보노보노=3]

간장도 쫌 넣던데요 ^^:;;
키톡에 보면 맛난떡볶이 만드는법 많이 있어요~~^^
케첩도 약간넣고요 카레가루도 쫌 넣었었는데 괜찮았어요
보고 해봤는데 비율이 쵝오 중요해요 비율안맞으면 실패니 꼭 나와있는비율로 하세요 ^______^

[돼지용]

저는 국물을 반드시 멸치 다시마육수를 씁니다.
훨씬 감칠 맛이나지요.

[셜록홈즈]

1. 참기름과 식용유를 적당히 섞어 후라이펜에 넣고 떡을 굴려 겉표면이 바삭하게 익혀 준비해두고

2. 아이들 먹기 좋게 케첩, 고추장, 후추, 진간장, 설탕과 물엿, 참치액 적당히 양념하고

3. 대림 조기어묵(맛있어요)삼각모양으로 썰고 , 파,양파, 양배추 채썰어 준비하고 그릇에서 볶아내면 국물 별로 없는 맛난 떡뽂기 완성.

[유진맘]

저도 멸치 다시마 육수 써요.육수 부터 안치고 다른 재료 준비하구요. 육수에다 떡을 넣고 끓이면서 아채와 어묵(저도 조기어묵)을 넣고 고추장, 단것(설탕이나 물엿)을 넣고 마늘 약간....육수로 하면 성의없는 맛은 안나고 거의 성공적이에요.

[이선영]

어머 넘 좋은 댓글이여요!~ 담엔 여기에 있는 댓글보고 꼭 멋지게 떡볶이 만들어야쥐!~

다들 감사드려용!~