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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맛이 왜이러냐네여~~ㅜ.ㅜ

| 조회수 : 1,179 | 추천수 : 13
작성일 : 2005-08-19 10:24:00
한달에 일주일만 도시락을 싸네여...넷집에서 일주일씩 돌아가며 싸가지구 다녀서...
맨날 똑같은 반찬에 대충싼다구...누구네는 얼마나 잘싸는데...이런소릴 농담삼아하길래...
어제는 키톡뒤져서 집에 있는 재료대비해서 레시피찾아 아침부터 난리를 피웠네여...
메뉴는...
바지락볶음이랑 나물이님의 느타리버섯볶음 그리구 오징어볶음(양념한걸 누가줘서...),김치루 했네여...
근데...방금 메신져루 반찬이 왜 다 이상하냐고.....ㅠ,ㅠ
버섯은 니글거리구 바지락은 맛이 요상하다구하네여...
레시피대루 했는데...ㅠ.ㅠ
둘다 칭찬받은 메뉴라구들 하셨는데...전 완전 악평이네여...
김치랑 밥먹었대여....창피해라~
신랑만 먹는게 아니라서 더 챙피하네여...-.-;;


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '05.8.19 11:44 AM

    입맛에 안 맞을 수 있는 메뉴들이네요.
    우리 식구들도 바지락 볶은. 느타리 볶음
    젓가락도 안 가지요.
    아무리 좋은 음식도 입맛에 맞지 않으면 안되고요,
    또 간을 제대로 맞추셔야 하지요.
    생각보다 간 맞추기가 어렵답니다.
    레시피 대로만 한다고 되는 건 아니지요.

    그래도 계속해보세요.
    담에는 미리 연습해서 먹어보시고,
    맞는 걸로 싸 보네세요.
    처음하는 음식 제대로 하기 힘들지요.
    힘내세요.

  • 2. 태연박사맘
    '05.8.19 11:48 AM

    우리집에서는 그 맛나다던 매운홍합 볶음이 완전 꽝 .
    두반장이 식구들 입맛에는 별론가봐요.

  • 3. 이윤희
    '05.8.19 1:01 PM

    바지락 볶음..했는데...잘못하면...비릴수도 있더군요....사람에 따라서요...

  • 4. 미스마플
    '05.8.19 2:05 PM

    평소에 연습을 해서 남편분이 좋아한 음식만 싸시면 어떨까요?
    저는 레시피 첨 보면 대충 맛을 상상해봐요.
    그래서 우리집 식구들이 좋아할만한지 아닌지 미리 제 스스로 검열한 다음에 남편에게 해서 먹게 해보고.
    그리고 나서 다른 사람들 먹입니다.

    도시락에는 만만한 반찬 몇개가 있는거 같애요.
    쇠고기 계란 장조림,
    도톰한 계란말이(잔파 잘게 자르고, 당근 잘게 다져서 색 곱게),
    오이무침,
    멸치 고추장볶음,
    돼지고기 고추장 볶음,

    해산물은 정말 사람들 입맛에 맞추기 힘들어요.

    그리고, 아무리 레시피대로 했다고 해도 재료의 신선도나 맛이 다르기 때문에 같은 맛을 보장받긴 힘들지요.

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