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요리물음표

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크림치즈 냉동해도 되나요?

| 조회수 : 4,411 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-07-25 11:08:57
마트에서.. 필라델피아 크림치즈 1+1하길래.. 사오긴 했는데.. 치즈케익 만들지 않는 한 유효기간내에 다 먹지 못할 거 같아요. 이거 냉동했다.. 해동해서 빵 발라 먹어도 괜찮을까요?
그리고.. 마늘맛 크림치즈로 치즈케익 만들면... 맛 이상해요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍어
    '05.7.25 11:27 AM

    얼리니깐 이상하던데요. 가능한한 빨리드시고
    좀 차가운데다 두면 유효기간 지나도 괜찮아요.
    드실때 다른 이물질 묻지않도록 덜어드시고요.
    저두 매일 욕심만 부리다 반이상은 버리죠.

  • 2. 쭈야
    '05.7.25 1:50 PM

    저는 큰 걸(1Kg) 사니까 항상 얼리는데 케잌 만들어도 녹여서 빵에 발라도 별 이상한 거 모르겠던데요,..
    다만 녹이려면 시간이 들거나 렌지에 해동해야 되어서 그렇지.
    제 생각엔 마늘맛 치즈케잌도 그리 나쁠 거 같진 않네요.

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