저는 시어머니께서 마늘을 꼭 사다주시는데 김치도 안담그니 항상 남아돌고 상하고... 한꺼번에 까서 냉동실에도 많이 있어 미리 친정엄마나 드리자는 생각에 작년에 드렸었거든요.
아버지가 마늘대가 속으로 후벼판 모양이 중국산이라며 간 안좋은 신랑 절대 먹이지 말라고 하셔서요.
중국산은 흙이 묻어서 들어오면 안되기땜에 그런 모양으로 자른다는데...
해마다 같은모양이었구요. 장아찌까지 담가서 엄청 먹었는데 흑흑...
올해도 한자루 주셔서 보고있으니 심란해서요. 중국산이 아닐 확률도 있을까요?
국산은 조금이라도 마늘대가 달렸는지요?
요리물음표
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중국산 마늘 어떻게 구별하나요?
로빈 |
조회수 : 1,239 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-07-05 23:32:10
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. fish
'05.7.5 11:39 PM티비에 보니까 깐마늘 이야기만 하던데요. 깐마늘중에 뿌리부분이 절단된게 중국산이라고
아마도 통관할때 흙같은게 묻어올까봐 다 자른다고 하는거 같았어요.
그래서 껍질있는건 통째로 수입이 안되나 했는데... 그것도 아닌가보네요..
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