베이킹파우다,베이킹소다 차이점
초이뚱 |
조회수 : 2,306 |
추천수 :
33
작성일 : 2005-06-28 00:02:56
92935
홈 베이킹을 막 시작한 초보인데요. 레시피에 보면 베이킹파우다, 베이킹소다가 있던데,
어떤 차이가 있는건지. 둘중 아무거나 넣어도 무방한건지... 혹시 아시는 분 좀 알려주세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.6.28 7:46 PM
베이킹파우더는 위로부풀고 소다는 옆으로 부푼다고 생각하시고 아무거나 넣지마시고 레시피대로 하세요
-
'05.6.28 11:13 PM
차이는 여기서 감색하심 많이 나올거예요. 꼭 구분해서 넣으세요, 둘의 기능이 달라요.
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