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심영순 선생 향신즙 질문드려요...
레인트리 |
조회수 : 1,607 |
추천수 : 7
작성일 : 2005-06-16 23:10:53
만들어보신 분 모두가 향신즙만큼은 정말 좋다고 하셔서
저도 열심히! 만들어보려고 하는데요.
궁금한 것이 있어서 질문 드립니다.
재료를 모두 섞은 다음 작은 병에 담아 냉동해두고 쓴다고 레시피에 나와 있는데
이렇게 얼려 버리면 나중에 쓸 때 한 스푼 두 스푼씩 어떻게 계량하나요?
아예 미리 한스푼 두스푼 분량으로 냉동할 수도 없을 것 같고요.
그냥 냉장고에 넣고 빨리빨리 써 버려도 괜찮을까요? ^^;
만들어 보신 분들, 어떻게 보관하고 계시는지 알려주세요.
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소천사
'05.6.17 12:01 AM얼음얼리는 그릇에 향신즙을 부어서 얼리세요. 꼭 뚜껑있는 얼음그릇으로요. 안그럼 냉동실 냄새가 베여서 안되요. 쓰실때는 꺼내서 작은 과도로 살짝 모양대로 칼집을 주면 잘 떨어진담니다.
2. 미소천사
'05.6.17 12:03 AM참 ! 얼음틀에 따라 양도 달라지는데 미리 계량스푼으로 얼마정도의 양인지를 가늠해두시고 얼리세요. 보통은 1T 정도가 되던데...
3. 키위
'05.6.17 12:10 AM저번에 어떤분께서 향신즙 어디?살수있다고 올렸던데요. 어딘지 다시좀 올려주시길..
4. 엘리사벳
'05.6.17 12:16 AM아직 시판되고 있지 않다고 들었어요.
제가 낼 출근하면 향신즙 홈피 주소 알려 드릴께요.
샘플 보내주거든요.
전 향신즙소개 강습에 가서 받아다 쓰는데 얼마나 편리한지 몰라요.5. 모란
'05.6.17 9:04 AM얼음봉지에 얼려 한개씩 잘라쓰면 쓰기 좋아요.
얼음봉지는 마켓에 가면 있어요.6. 레인트리
'05.6.17 5:42 PM가르쳐주셔서 감사합니다. ^^
일단 얼음 얼리는 그릇에 계량스푼으로 담아서 얼려봐야겠어요.
고맙습니다. ^^
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