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요리물음표

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요즘 준비해두기 좋은 저장식품은?

| 조회수 : 771 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-16 11:19:33
마늘 장아찌는 시냇물님 레시피로 식초부어 뒀어요.

처음 할땐 좀 망설여지더니

하나 해서 놓니 어찌나 뿌듯한지

탄력 받은 김에 다른 저장식품에도 도전해보고 싶어서요^^

요즘 뭐 해두면 두고두고 먹나요?

마늘쫑은 고추장에 담가보고픈데 요즘 해도 되나요?

저장의 달인여러분 제게도 팁을 주소서~~!!^^

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아름다운여인
    '05.6.16 1:59 PM

    요즘은 그야말로 짱아치 담그고....오이지 만들고 하는 계절이지요...오이지를 만들어 보세요..만드는 방법도 아주쉽고...또 여름에 입맛없을때에 정말로 맛있거든요...매실사다가 엑기스도 만들어 보시고요...^^

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