진간장,조선간장,물엿,,,,등 깻잎100장에 끓인 간장양념 끼얹는 밑반찬요....
그릇에 깻잎담고 켜켜이 뜨거운 양념장 끼얹었는데,계속 간장물이 흥건히 배어나오고
국물과깻잎을 한장 먹어보니 너무 짜 국물을 거의다 따뤄내고 다시 나뒀더니 또 잘박하게 국물이......
......(이렇게 국물 따뤄내면 양념이 제대로 안될텐데...) 뭐가 잘못된건지?.....밑반찬은 참으로 어렵고 어려운 일입니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
혹시 engineer66님의 깻잎밑반찬.....
늘푸른 |
조회수 : 1,779 |
추천수 : 16
작성일 : 2005-06-05 05:28:57
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김영미
'05.6.6 1:13 PM저도 현재 그런상태랍니다
엔지니어니~~~~~ㅁ
도와줘요
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