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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

케익위에 코팅하는거요..

| 조회수 : 751 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-12 12:34:25
치즈케익 같은거 위에 반짝이게 코팅하는 글레이즈라고 하나요?
어케 만드는지 아세요?
아시는분 알려주세요~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바닐라
    '05.5.12 2:57 PM

    나파쥬 라고 파는것 있는데 살구쨈 중탕으로 풀어서 바르기도해요..붓으로요..

  • 2. 지윤마미..
    '05.5.12 4:52 PM

    네....해볼께요..살구쨈..감사합니다.

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