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요리물음표

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집에서 기를 요리용 허브요~?

| 조회수 : 896 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-09 02:30:46
지금 바질과 오레가노를 기르고 있어요.
코리앤더랑...다른걸 좀 살까 하는데...
대략 활용도가 높은 허브는 어떤걸까요?~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블루치즈
    '05.5.9 2:36 AM

    저는 타임하고 로즈마리 많이 써요..고기류 삶거나 구을때 좋은거 같아요..

  • 2. 빠삐용
    '05.5.9 4:46 AM

    음료수나 케익 장식용으로 애플민트도 좋아요~

  • 3. 요리재미
    '05.5.9 8:57 AM

    로즈마리,애플민트요. 로즈마리는 닭요리에 유용하고요, 그냥 따서 비벼서 향기 맡기도 좋아요.
    바질은 샐러드에 좋죠...
    그리고 애플민트요,,,저도 케이크 장식에 좋아요.

  • 4. 엘핀
    '05.5.9 9:36 AM

    애플민트.. 진드기가 많이 생긴다고 그래서 주문했다가 취소했는데..
    집에서 키우기 괜찮나요..?

  • 5. 빠삐용
    '05.5.9 2:23 PM

    흠, 전 아직까지 진드기는 안 생겼는데요...
    다만 좀더 파릇해졌으면 싶어요. 지금은 약간 흐릿하니 허약한 색이 나서... -.-

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