요새 같은때는 음식재료 하나 사기도 참..망설여지지 않나요?..
중국산이니..머다머다 해서..
일반 콩나물은 통통해서 좋은데..농약이 넘 많이 쳐진거 같아서..손이 안가구요..
그나마 풀무원 것만 사다먹고 있는데..
가끔 유통날짜 제일최근걸루 사도..비린내가 좀 나는거 같아요..
원래 그런걸까요?
다른 분들은 어떤거 사시나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
콩나물 어떤거 사세요?
anne |
조회수 : 1,100 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-05-08 14:32:02
- [요리물음표] 설탕 맛이 다른가요? 3 2008-02-14
- [요리물음표] 약식할때 물 조절을 어.. 3 2007-12-25
- [요리물음표] 원할머니에 샐러드 소스.. 2 2007-06-27
- [요리물음표] 피클 만들때, 피클링 .. 4 2007-06-18
3 개의 댓글이 있습니다.
1. watchers
'05.5.8 4:12 PM전 풀무원이랑 그냥 마트에서 담아서 파는거랑 두가지 사서 사용해요.
요즘은 신경쓸게 너무 많아요 그죠?2. yuni
'05.5.8 6:32 PM통통한 콩나물에 대한 오해가 있는거 같아 한마디 보탭니다.
통통한 콩나물=농약먹은 콩나물이 아닙니다.
콩나물을 키울때 빽빽하게 콩을 놓고 물 줄때마다 꾹꾹 눌러서 키우면
통통한 콩나물로 키울 수 있답니다.
보통 찜용 콩나물을 그렇게 키우죠.
양심없이 콩나물에 주는 물에 장난을 치는 사람도 아~~주 가끔 있지만
집에서도 그렇게 키우면 통통하고 맛있는 콩나물을 얻을 수 있어요. ^^*3. 나라
'05.5.8 7:52 PMyuni 님 말씀이 맞아요
통통한 콩나물을 만들려면 빼곡담아서 눌러주라고 하더라구요..
저는 두달전부터 콩나물 길러요.(조금씩)
검은약콩(쥐눈이콩?)사다가 재미로 기르는데 정말 재미있네요
언제까지 기르게 될지는 모르겠지만요.
씽크대 옆에 놓고 설거지 할 때마다 물줘요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
15495 | 두반장찾기 1 | 미스티레몬 | 2005.05.09 | 1,094 | 1 |
15494 | 옥수수전분과 감자전분의 활용 차이점 3 | ramki | 2005.05.09 | 34,018 | 0 |
15493 | 호박나물할때요 4 | 콩깜씨 | 2005.05.09 | 1,148 | 7 |
15492 | 감잎차만드는법? 1 | 홍미경 | 2005.05.09 | 1,410 | 1 |
15491 | 절여진 무우... 49 | 미스티레몬 | 2005.05.09 | 836 | 0 |
15490 | 집에서 기를 요리용 허브요~? 5 | 크리스 | 2005.05.09 | 891 | 0 |
15489 | 계란흰자로 할수있는것들이 뭘까요. 49 | 브렌다 | 2005.05.09 | 1,784 | 0 |
15488 | 제빵 때 탈지분유 꼭 넣어야 하나요? 6 | 백리향 | 2005.05.09 | 4,107 | 7 |
15487 | 꿀카스테라 레시피 (그램으로 알고 싶어요.) 4 | 행복한생각 | 2005.05.08 | 859 | 0 |
15486 | 마트에서 일주일전에 산 소불고기를요..?? 6 | 이뿌지오~ | 2005.05.08 | 6,009 | 2 |
15485 | 아..머랭 머랭..카스테라 실패기.. 5 | 바쁜그녀 | 2005.05.08 | 2,118 | 0 |
15484 | 간단하게 아이스크림 만드는 방법? 6 | peace | 2005.05.08 | 1,671 | 1 |
15483 | 말린 고구마순 3 | 오렌지 | 2005.05.08 | 1,722 | 0 |
15482 | 머위대..어찌해먹나요??? 5 | 짱가 | 2005.05.08 | 1,333 | 1 |
15481 | 소고기 안심이 있는데요... 2 | 홍은하 | 2005.05.08 | 825 | 0 |
15480 | 죽순을 삶아 놓았는데요~~~~... 2 | 자두네 | 2005.05.08 | 778 | 0 |
15479 | 코코넛오일 5 | 황 마담 | 2005.05.08 | 842 | 0 |
15478 | 냉면 맛있는곳.... 1 | 제니엄마 | 2005.05.08 | 1,394 | 4 |
15477 | 콩나물 어떤거 사세요? 3 | anne | 2005.05.08 | 1,100 | 1 |
15476 | 기본 질문: 생태찌게 맛내는 비법좀 알려주세요. 4 | 트위티맘 | 2005.05.08 | 1,060 | 0 |
15475 | 곰탕 먹어도 괜찮나요? 6 | 안나 | 2005.05.08 | 1,234 | 1 |
15474 | 우무? 우묵? 만드는법 헬푸미~^^ 5 | 미도리 | 2005.05.08 | 5,435 | 9 |
15473 | 마늘쫑볶음은 어떻게 해야 하나요 4 | 안은숙 | 2005.05.08 | 1,606 | 0 |
15472 | 빵 찍어먹기 좋은 올리브유 3 | 이주연 | 2005.05.08 | 1,574 | 4 |
15471 | 설탕 대신 쓸 수 있는 감미료는 무엇이 있을까요? 올리고당은? 4 | 류사랑 | 2005.05.08 | 1,426 | 1 |