82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양갱 표면이 갈라져요~~~

| 조회수 : 789 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-06 21:59:10
오늘 양갱을 만들었어요.
생각보다 시간도 너무 짧게 걸리고...
굳힐려고 용기에 넣고나서도.. 진짜로 이게 다야? 이렇게 쉽다니. 했거든요.
그런데 두어시간 있다가 가봤더니. 가운데에 좌악~ 길게 금이 가 있는 것입니다. -.-;
그때만해도 그 부분만 빼고 이쁘게 담으면 될 것 같았는데..
거기서 두세시간 더 지난 지금은 자잘한 균열이 전체적으로 더 많이 생겼어요. ㅠ.ㅠ
선물하기는 그른 것 같네요.

표면이 갈라지는 건. 왜 그런걸까요. 물이 부족했을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하이
    '05.5.7 11:42 AM

    예...물이 부족했던 것 같네요...
    레시피대로 하면 저을 때 좀 뻑뻑한 듯 해도 갈라지진 않거든요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
15436 열무김치담갔는데, 국물은 시큼한데, 열무는 풋내가 느껴져요 5 sengcream 2005.05.06 1,141 0
15435 식혜 할 때 전기 밥솥에 삭히면 6 younglady 2005.05.06 1,235 1
15434 잠원동 김옥란 요리선생님 2 spring 2005.05.06 2,874 0
15433 양갱 표면이 갈라져요~~~ 1 콩순이 2005.05.06 789 0
15432 시어머니 생신상 차림, 조언좀 해주세요 4 대전아줌마 2005.05.06 1,121 0
15431 급해용!!한시간안에 해결할 술안주 10 청순공주 2005.05.06 1,305 0
15430 아구찜할때요.... 2 떡대의유혹 2005.05.06 1,378 1
15429 후라이팬 생선 비린내 제거하는 거 아시는분.. 6 단비맘 2005.05.06 2,991 9
15428 급해요... 마른오징어에 곰팡이가ㅠㅠㅠ 4 말톤과부 2005.05.06 14,763 0
15427 철판으로 무엇을.. 4 김미정 2005.05.06 1,480 0
15426 교*치킨 레시피 쪽지보내주실분 부탁드려요.. 3 크리스탄티움 2005.05.06 1,080 0
15425 현석마미님 장아찌 레시피는 어디서 보나요? 2 이마공주 2005.05.06 1,135 6
15424 코스트코의 꼬마당근 1 윤석영 2005.05.06 1,254 0
15423 단팥빵 냉동해도 되나요? 3 초콜릿공장 2005.05.06 3,189 15
15422 치즈케잌 만들때 치즈는 뭘로 하나요? 6 멋진걸 2005.05.06 930 0
15421 마트에서 파는 물냉면 6 elli 2005.05.06 1,835 0
15420 달지않은 딸기쨈.. 6 여름하늘 2005.05.06 1,274 11
15419 고기용 실 4 손혜경 2005.05.06 1,621 1
15418 [급질문] 녹두 고물 만들려고 해요.... 5 sunnyrice 2005.05.06 1,401 24
15417 부산에 사시는 님들~~ 2 뽀공쥬 2005.05.06 822 0
15416 오향가루를 구입했는데... 2 요모조모 2005.05.06 2,381 0
15415 전자렌지에 달걀찜 할때요.. 3 김진희 2005.05.06 983 4
15414 줄기 토마토는 어디서 구하는지.. 3 씨블루 2005.05.06 1,296 3
15413 뚝배기에 하는 계란찜은 어떻게? 5 핑크젤리 2005.05.06 1,469 0
15412 풀물 걸쭉한 열무김치 구제할 수 있나요? 2 sengcream 2005.05.06 760 11