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요리물음표

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언제 거둬들이나요..

| 조회수 : 694 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-21 19:06:45
표고 버섯을 이틀째 말렸어요....

아니다 정확히는 3일쨰인데.. 그저께는 좀.. 날씨가 글루미였구..게다가 밤에는 비왔으니...

음...

어제 오늘.., 해 좋았는데....

베란다에 어찌됐건 3일 됐거든요..

지금 만져 보니.. 딱딱 해요... 크기도 줄어 든듯 하구... 원래 크기 약 3분의 2정도로 준거 같아요...

그럼 이만 걷어야 할까요.. 아님 더 놔둬야 할까요....

무도 잘라서..같이 말렸는데.... 표고가 훨씬 잘 말랐네요..

무는 아직 물기 약간 있는것도 있꾸.. 쪼꼬맣게 된것도 있구..신기하네요^^

선배님들~~ 알려 주세요^^

행복한 저녁 되시구요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.4.21 7:44 PM

    완전히 말려야 곰팡이 안나니까 하루 이틀 더 두시면 될것 같아요.

    겉은 말라보여도 수분기가 아직 남아있을수도 있으니까요

  • 2. 바쁜그녀
    '05.4.21 8:20 PM

    맹순이님...

    넘넘 감사해요.....

    헤헤^^

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