돈까스해놨던거 냉동고에 넣었는데 어떻게 해먹나요?
작성일 : 2005-04-19 16:29:17
90254
얼은걸 바로 뜨거운 기름에 넣나요?
아님 해동을 하고 튀기나요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.4.19 4:33 PM
해동하구요.
근데 완전 해동하면 물이 생겨서 빵가루 입혀 놓은게 죽;처럼 되드라구요.. (내가 해동을 잘못한건가;?)
그래서 반쯤 해동되면 튀깁니다~
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'05.4.19 5:17 PM
바로 튀겨도 됩니다.
-
'05.4.19 6:07 PM
전,, 냉동실에서 꺼내자마자 식용유 살살 발라서 오븐에 구워요,, 미니오븐에,,
기름에 튀긴것만큼,,바삭거리지는 않지만 기름의 압박도 덜하고,,
퇴근하자마자 오븐에 넣어두고 씻고 나오면 짜~~짠!!
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