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치킨스톡의 사용방법 & 보관방법이요..
다이아 |
조회수 : 4,930 |
추천수 : 19
작성일 : 2005-04-14 10:47:03
일주일전에 언니생일상을 차리면서 난자완스를 했거든요.
거기에 치킨스톡1/2T를 넣으라고 나와서 고거 쓸려고 치킨스톡1캔 샀답니다 ^^;;
캔에 들어있는 액체 상태였는데요.
한스푼 쓰고 캔은 버리고 락앤락 둥근통에 넣어서 지금 냉장실에 있는데..
냉장보관하면 안될것 같은데... 얼려야 되는건지요..
그리고.. 치킨스톡을 어디에 쓰면 좋을까요?
일반 육수가 들어가는 요리에 쓰면 될라나??
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. chatenay
'05.4.14 11:01 AM스프나 스파게티소스 할때 쓰면 좋아요.근데,액체로 된게 있다는건 첨 들었어요.^^
2. 소박한 밥상
'05.4.14 12:17 PM카레 라이스나 미역국에도 저는 씁니다.
3. 수라야
'05.4.14 6:05 PM중국식 볶음요리 할때요...서너스푼 정도의 스톡 넣고 간맞춘후 물 녹말 풀어주면, 밥위에 얹어 비벼먹기 좋아요.
4. 푸르니
'05.4.15 12:06 AM그게 아마도 치킨브로스인것 같아요..
저희는 만들면 주로 2인분이라 반캔 정도 쓰는데 남은건,님처럼 밀폐용기에 넣어서 냉동시켰다가 쓴답니다..
그리고 저도 남은건 카레나 미역국(고기 없을 때)이나 순두부찌개,중국요리등에 주로 이용하구요..
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