82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

멸치액젓 어디것이 맛있나요?

| 조회수 : 1,880 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-12 10:58:55
엄마가 결혼할때 큰 양주병에 멸치액젓을 담아주셨죠.
냉장고에 그 액젓이 들어있는지도 잊어버리고 산 4년..음하하..넘하죠?
결혼한지 5년차가 되는 올해 첨으로 그것을 썼어요..
첨엔 배추김치 그담엔 총각김치, 또 총각김치 성공해서 시어머니랑 엄마한통씩 총각김치..담아드리고..
이렇게 해서 그 멸치액젓을 다썻어요..
요리를 정말 못하는데 총각김치가 맛있게 됬다고 해서 또 담앗더랬죠.
아무래두 오래된 멸치액젓 덕분이 아닌가 싶기도 하구요.

이번주에 배추김치를 한번 또 담아볼까하는데
멸치액젓 어떤것이 맛있는지 알려주심 좋겠어요..
슈퍼에 갔더니 하선*, 풀*원 표등이 있네요..^^
암거나 써도 비슷할까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정민아
    '05.4.12 12:08 PM

    우체국에서 판매하는 추자도 멸치액젓 정말 맛있습니다.
    특유의 냄새도 적어 국에 넣어도 좋습니다

  • 2. gawaiico
    '05.4.12 12:10 PM

    제가 마트에서 산 젓갈로 김치 담가먹다가 엔지니어님 김치 담그는 법 보고 인터넷으로 멸치젓과 멸치액젓 주문해서 담가봤어요 .정말 맛이 틀리더라구요. 마트에서는 안사시는게 좋을거 같아요 .
    전 강경왕젓갈 사이트에서 주문해서 담갔어요 ....

  • 3. unigreen
    '05.4.12 2:28 PM

    저는 우체국에 파는 감포 명수젓갈 추천합니다. 다른것 보다 가격이 좀 쎈거 같고 맛이 깊은 맛이 나면서 감칠맛이 있더군요....

  • 4. khan
    '05.4.12 3:06 PM

    산지에 직접 주문해서 담궈먹어요. 사먹는 것과는 맛이 비교가 안 되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
14636 냉동 바나나가..ㅠ 5 바쁜그녀 2005.04.13 2,896 0
14635 저칼로리 당뇨,다이어트 설탕(Splenda) 코스코에 파나여? 장승희 2005.04.13 857 2
14634 어제 변해버린 새우젓 액젓으로 만들었어요.... 2 서짱홧팅!!! 2005.04.13 878 0
14633 슈가파우더 g에서 ml로 변환 부탁드려요(60g->ml) 5 허지숙 2005.04.13 7,949 0
14632 딸기쨈 만들고 싶어요. 3 해성맘 2005.04.13 1,577 0
14631 코코스의 스테이크 소스 만드는 방법 좀 알려주세요. 김영희 2005.04.12 990 1
14630 닭고기 가지찜이요... 3 지원맘 2005.04.12 784 4
14629 닭 손질 할때요... 3 정화사랑 2005.04.12 858 1
14628 쑥, 어떻게 보관해야하나요? 2 규미 2005.04.12 783 0
14627 양배추 채칼....맞나요? 3 소박한 밥상 2005.04.12 1,516 0
14626 남편 직장동료 초대요리 리스트 어떤가요^^? 5 단비맘 2005.04.12 1,613 1
14625 샐러리로 할만한 요리가.. 5 바쁜그녀 2005.04.12 1,197 0
14624 멸치젓 양념 방법? 5 윤은하 2005.04.12 2,876 0
14623 술도 못마시는 사람이 와인 질문드립니다.. 3 하늘아래 2005.04.12 843 0
14622 찹쌀떡 할때 고물 종류 좀... 2 베이직 2005.04.12 982 0
14621 나쵸 어떻게 먹어요? 소스는 어떻게 만들죠? 4 로이스 2005.04.12 860 0
14620 편육냉채할때 고기 삶는 비법 있나요? 1 순적이 2005.04.12 718 2
14619 열무김치만들때 새우젓으로 하면 비리나요? 3 sengcream 2005.04.12 1,454 0
14618 대나무통밥 어떻게 하나요? 2 white 2005.04.12 706 0
14617 열무김치 어떻게 담그나요? 2 비주 2005.04.12 1,118 0
14616 자운영 어떻게 무쳐요? 1 아진 2005.04.12 686 2
14615 명란젖 맛있게 먹는방법좀.... 11 제니엄마 2005.04.12 6,364 4
14614 치즈케익 만들때요... 1 류재연 2005.04.12 692 0
14613 멸치액젓 어디것이 맛있나요? 4 냠냠 2005.04.12 1,880 0
14612 생과일쥬스만드는법? 5 호호바 2005.04.12 2,477 3