치즈케잌 만들때 생크림이요^^

[개리]

그냥 휘핑크림 넣는건가요 아님 거품기로 저어서 뿔모양(?) 날때까지 저어서 넣어야 하나요?
그리고ㅠ.ㅠ
케잌 좀 여러번만들어 보려하니 팔이 빠질꺼같습니다ㅠ.ㅠ
거품기를 하나 장만해보려고 하는데
막 싼것도있고 되게 비싼것도 있던데
어느정도선에서 사는게 좋은건지 모르겠어요
그리고 옥션에서 보니 이런게 파는데 도깨비 방망이 기능에 거품기도 같이 되는거 같은데
가격이 저렴하네요
이런것도 괜찮을까요?
http://www.auction.co.kr/buy/detail_view.asp?itemno=A023090844
매번 질문만 드려서 죄송하네요;;

[jingshu]

60%정도 거품낸 생크림입니다...(거품기로 들면 주루룩 훌러내리는 정도)휘핑크림보다 덴마크 생크림을 넣으시는게 맛이 더 좋습니다..

[소가된게으름뱅이]

제가 며칠전에 문의드린 상품인디.. 오늘 받았거든요 함 해보고 갈쳐드릴께요. 글구 지마켓이 더 싸요

[개리]

네^^ 저도 막 살림돋보기 검색해보다 봤어요 기다리겠습니다~

[delion]

앗..제가 사용하고 있는 거네요.
휘핑 잘 되구요. 분쇄는 조금 약합니다.
제과용보다는 손잡이가 좀 불편하기는 해요.

[올리브]

얼마전 요리조리에서 생크림 거품내는 것 찾아보고 집에서 손거품기로 했는데요, 정말 쉽더군요.
헤스티아님 말씀대로 생크림을 냉동실에 약 1시간 정도 두었다가(워낙 찐득하기 때문에 이 정도 둬도 얼지는 않더라구요.) 꺼내서 얼음물이 담긴 볼에 생크림을 담은 볼을 넣고 손거품기로 휘핑하면서 설탕을 한스픈씩 넣어가며 저으니 정말 1~2분만에 휘핑 생크림이 만들어 지더라구요. 휘핑 때문에 브라운 헨드블렌더를 사려고 고민했었는데 굳이 살필요 없겠더라구요. 그냥 힘좋은 분쇄기 하나 사시고 생크림 거품은 손거품기로 ...를 추천합니다.