안녕하세요.
3살난 아들내미가 생선을 좋아해서 양면팬에 생선을 구워주고 있는데
사용한지 오래 되서인지 요즘엔 영 맛이 없네여
그래서 생선그릴을 사려고 알아보다가 저렴하고 자리도 덜 차지하는 오븐토스트기로도
생선을 맛있게 구울수 있다 하셔서 저렴한 듀플렉스 오븐토스터기를 샀더 랍니다.
근데 구울때 밑에 기름이 떨어질 것 같아 그릴판 위에 그릴망을 놓고 생선을 구웠는데
뒤집고 ,익었나 볼라구 몇번 문을 열었다 닫았다 헀더니
집에 냄새가 장난아니게 배서.. 흠...고민입니다.
다시 안뒤집어도 되는 생선그릴을 사야 할 것인가 말이죠.
오븐토스트기로 생선 구우시는분들..제가 잘못 하고 있나요? 안뒤집는 방법도 있나요?
매직 가스 오븐기도 마찬가지 더군요.. 위쪽만 불이 있으니 뒤집다보니..냄새가...
계속 살림이 늘어나서 주방이 미어 터질라구해서 왠만하믄 안살라구 하는데..
가지고 있는것들로 냄새안나게 잘 사용하는 비법 있으면 한 수 알켜주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오븐토스트기로 생선굽는법 좀 알려주세요
우현맘 |
조회수 : 3,368 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-04 15:41:51
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 혜성지현母
'05.4.4 5:12 PM일단은 검색하시면 나와요. 이단은 예열을 하셔요. 오븐토스터기에 호일깔고 오일 얇게 바르고 생선을 놓은다음 고열로 구우셔요. 유리창을 통해 익는상태를 보셔요. 노릇노릇구워지면 온도를 낮추어 두었다가 먹기직전에 꺼내 먹어요. 저의 방법인데요 냄새 안나요. 만약 나면 레몬을 얇게 저며 오븐에 놓고 돌려주세요. 레몬 냄새 나겠죠? 해보시고 잘되면 좋겠어요. 저는 간고등어 조기 구워먹어봤어요. 그리고 닭도 구워먹어봤어요. 그리고 고구마 칩도. 더 궁금하시면 쪽지 보내주셔요.
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