82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

냉동실 가득 제사용 생선 해결 방법 문의

| 조회수 : 1,428 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-04-03 13:45:01

새봄 맞이 대청소의 일환으로 냉장고 속도 정리해보려고 하는데
시어머님이 제사때마다 싸주신 생선들이 당췌 어캐해야 할지 떠오르지가 않네요
어제는 매운탕을 끓여봤는데, 비려서 못 먹고.. ㅠ.ㅠ
생선들은 찌거나 구운것을 냉동실에 얼려놓은거예요...
좋은 방법 있으시면 알려주세요 선배님들~ ^^



4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ToTo
    '05.4.3 4:44 PM

    양념을 좀 진하게 해서 조림하듯 드시면 어떨까요?

    근데 사실 저도 제사 음식 받아오면 잘 안먹게 되어요. ㅠ.ㅠ
    저는 제사에 올렸던 생선은요 바로 살을 발라서 되도록 빨리 먹어버려요.
    냉동실에 안넣는것아 상책입니다. (물론 질문의 답은 아니지요. )
    저희 시댁은 워낙 생선을 안좋아하시는데 저만 생선 킬러라서
    살 발라다가 저혼자 밥먹을 때마다 기뻐하면서 먹는데...

    훔~ 별로 도움이 안되어서 죄송합니다.

  • 2. 안재숙
    '05.4.3 8:01 PM

    제사음식 처리하기.
    냄비에 물을 좀넣구요... 생선을 살만 대충발라 냄비에 깔구요...
    남은 전 부스러기 넣고, 위에 파랑 고추가루 마늘 넣구(간은 되어있으니 넣지않아야 됨)
    한소큼 살작 끓여 (오래 끓이면 전이 풀어져 맛이 없어짐)
    드세요. 생각보다 맛날꺼예요... 이게 답이아닌것 아닌가?
    남은 제사음식 때문에 고민인 사람이 많아서...
    아무튼 참고하세요. 식성마다 다르겠지만 친군 맛나다네요..

  • 3. 엉뚱주부
    '05.4.4 8:11 AM

    To To 님, 안재숙님 감사해요 ^^

  • 4. 현하향기
    '05.4.7 3:04 PM

    저는 안재숙님과 비슷한데 생선이랑 전이랑 넓은 냄비에 쫙 깔고 물 자작하게 붇고 마늘하고 고추가루 조금 넣어서 오래 끓여서 먹음 진한 국물에 밥 비벼먹어도 맛나고 달달하니 고기도 맛나고 그렇더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
14330 가스렌지에딸린 생선그릴.... 6 강진희 2005.04.04 978 1
14329 스테이크를 할때 생선굽는데에 해도 될까요?? 4 냥~냥~=^.^= 2005.04.04 686 1
14328 냉이를 말리면 4 여름나라 2005.04.04 2,683 11
14327 피클을 하려구 하는데요.. 2 정우맘 2005.04.04 1,157 5
14326 매실 원액으로 할 수 있는 요리..? 8 두근두근 2005.04.03 1,207 3
14325 냉동 해물에 대한 질문...어디서 사나요? 4 두근두근 2005.04.03 957 3
14324 가마솥에 관해서.. 5 ♡레몬트리♡ 2005.04.03 832 3
14323 핫윙 레시피 워데 있을까요? 3 행복만땅 2005.04.03 606 3
14322 설탕60그람은 몇스푼? 2 준희맘 2005.04.03 5,125 2
14321 남대문 시장 수입품 사는 곳이요 4 아름다운여인 2005.04.03 1,150 2
14320 삽겹살 숙성과 소스에 대해서... 2 김동길 2005.04.03 1,393 12
14319 김치찜질문이요.... 3 이은주 2005.04.03 797 4
14318 아웃백식 오이피클 쿠폰sun 2005.04.03 1,392 1
14317 매실...장아찌... 4 포포얌 2005.04.03 674 1
14316 꽃게님 약식 레시피 중에요 1 2005.04.03 675 7
14315 동그랑땡 반죽이요 ㅠㅠ 3 아름다운여인 2005.04.03 1,633 2
14314 필라델피아 크림치즈가 안파네요 6 다사랑 2005.04.03 1,181 1
14313 [질문]파 강회할때요. 3 빛나라 썬 2005.04.03 645 15
14312 선배님들!!!딸기가 상하고 있어요ㅠㅠ 6 팀버맘 2005.04.03 1,106 2
14311 냉동실에 넣어둔 떡 (인절미)포함 맛있게 먹는 법 좀 알려주세요.. 4 광주리 2005.04.03 1,876 9
14310 치즈 케이크가 넘 시어요 2 친한친구 2005.04.03 562 8
14309 유통기한 지난 현미녹차 괞찮나요? 4 준희맘 2005.04.03 3,360 5
14308 머핀가루가 생겼는데 전자렌지로는 어떻게 만드는지요... 6 퐁퐁솟는샘 2005.04.03 1,294 8
14307 냉동실 가득 제사용 생선 해결 방법 문의 4 엉뚱주부 2005.04.03 1,428 1
14306 유부조릴때.. 1 단순짱 2005.04.03 720 18