머핀가루가 생겼는데 전자렌지로는 어떻게 만드는지요...

[퐁퐁솟는샘]

머핀가루가 생겼는데 그것도 자그마치 2.5키로나 됩니다
그런데 중요한건 제가 머핀을 만들어본적도 없지만
오븐이 없어서 전자렌지로밖에는 달리 만들방법이 없다는겁니다
전에 오븐있을때 이런저런 빵이나 쿠키를 만든적도 있지만
그다지 빵을 즐기지 않아서 그냥 제빵기 하나로 만족하며 살아왔어요
훈제기나 하나 사려 했는데 그것도 보류되었구요

키톡을 검색해보니 김혜진님께서 머핀을 전자렌지로 만들은게
있기는 하지만 어떻게 만들었는지는 안나와 있네요
탈퇴하셔서 쪽지를 보낼수도 없고...

혹시 전자렌지로 빵 종류를 해보신분 계시면 방법좀 알려 주세요
머핀믹스에는 재료로 만드는 방법과 오븐에 굽는 방법만 나와 있어요
그리고 전자렌지로 구울때 머핀틀대신 쓸수 있는 용기에 대해 알려 주세요

[빠삐용]

전자렌지보다 차라리 도기 그릇 같은 틀에 넣어서 후라이팬 안에 넣고 뚜껑을 덮고 굽는 쪽이 낫지 않을까요?

[나대로]

머핀믹스로 설명서 대로 반죽 하셔서 전자렌지로 돌리면 먹을 만 해요 .물종류 보다는 버터나 식용유를 넣은 반죽으로 만드셨을 경우에 맛이 거의 오븐과 비슷해요. 물종류가 많이 들어 갈 경우 딱딱해 지고 식감이 떨어져요. 농도를 식용유나 버터를 사용 하세요. 특히 초코머핀은 색이나 맛이 거의 비슷해요
전자렌지로 할 경우 시간이 어마어마하게 단축되는 장점이 있어요 .그런데 모양은 별로 입니다. 강에서 한3분쯤 돌아 가면 한번보시고 시간은 추가하세요.오븐이 있어도 이놈의 시간 때문에 한동안 즐겨 만들었어요.
전자렌지용 틀이 있기는 한데 너무 비싸 드라구요 . 저는 종이 컵이나 우유팩에 유산지를 넣어 사용 하거나 파이렉스 그릇을 이용 하였어요
물 종류로 농도를 맞출 경우는 찜통에 찌는 것이 부드럽고 맛이 좋아요.

[슬레인]

띠깜님 탈퇴하지 않으셨습니다.
쪽지 보내세요.

[delion]

찜통에 찌시는건 어떨까요? 맛있는 찜케잌이 된답니다.

[퐁퐁솟는샘]

답변 주신분들께 머리숙여 감사드립니다
어떻게 하는지 몰라서 난감했는데 많은걸 배우게 되네요

[해피kk]

왕초보인 저도 한수 배우고 갑니다~~꾸벅^^*~