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요리물음표

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혹시 식빵믹스와 치즈쿠키 믹스 사용법 아시는 분?

| 조회수 : 1,211 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-03-23 09:03:57
안녕하세요, 제가 급하게 이 두가지 믹스를 처치해야 하는데 당분간 마트갈일이 없어서요..ㅠ.ㅠ
한꺼번에 왕창사서 공간줄인다고 봉지는 죄다 버리고 내용물만 보관했더니 막상 만들려고 할때 전혀 사용법을 모르는 비극이 생기네요. ^^;;
식빵믹스는 많이들 쓰시는 제일제당인가 백설인가 거기 브랜드구요, 예전에 만들때 우유량이 몇미리 였는데 도통 생각이 안나서요..
치즈쿠기믹스도 마트가면 많이 있는 종이포장 되어있는거였는데요, 이건 도대체가 뭘 첨가했었는지도 전혀 생각이 안나네요.
에궁, 넘 한심한 질문 드려서 죄송합니다. 혹시 즐겨 쓰셔서 외우고 계신분 좀 도움 부탁드려요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 트윈맘
    '05.3.23 9:14 AM

    치즈쿠키믹스는 없어요...^^
    식빵믹스...물은 제빵기 따라 양이 차이가 나네요...
    삼성제빵기랑 카이젤 (UBM-600,700,800시리즈)....물 260 /210(+계란1개)
    카이젤 (UBM-300,400,500시리즈)랑 오성제빵기...물 210/170(+계란1개)
    대우만능빵박사...230/180(+계란1개)

  • 2. 두리두리
    '05.3.23 9:46 AM

    아, 감사합니다. 제빵기별루 다 올려주셔서 너무 감사해요. 제가 미처 생각 못했네요. 마자요, 물 170 이었는데...^^ 정말 감사드립니다.

  • 3. 앙빵맨
    '05.3.23 7:35 PM

    백설 <치즈쿠키믹스>
    1. 오븐은 180℃로 미리 예열시켜 놓습니다.
    2. 식용유 이용시에는 밑이 둥근 그릇에 계란 2개와 식용유 50ml, 우유 40ml를 넣고 거품기로 잘 저어
    줍니다.(버터이용시에는 버터 100g을 넣어줍니다)
    3. 치즈쿠키믹스 250g 1봉을 넣고 빠르게 저어 반죽을 완성합니다.
    4. 분할하여 넣습니다.
    5. 미리 180ºc로 예열된 오븐에서 약 20분간 굽습니다.

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