김 보관기간은 어느정도 될까요?
전 김 비닐봉지에 넣고 검은 비닐봉지에 다시한번 싸서, 씽크대윗칸에 넣어두는데요.
너무 오래되면..안되겠죠?
냉동실에 꼭 넣어두어야만 하나요?
김의 맛이간 이상증세(?)는 어떻게 알수가 있나요?
한 2년 정도 된김이 아직 남아있는데...그냥 먹어도 될런지...ㅠ.ㅠ
요리물음표
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김 보관기간..?
이뿌지오~ |
조회수 : 2,868 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-03-22 16:44:37
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.3.22 6:05 PM날이 따뜻해지고 있으니 냉동보관 하셔야 될 듯....
오래된 김은 일단 색이 벌겋게 변하고 맛이 없습니다. 향도 없고....2. 김혜경
'05.3.22 9:56 PM제가...하..이거 창피한데..
냉동실 안에..아직도 2년된 김이 있습니다. 얼마전 색이 좀 변한 것 같아서 버리려고 하다가 걍 전기오븐에 구워봤습니다.
너무 맛있게 구워지던걸요..그냥 드셔도 될 듯...3. fish
'05.3.23 1:32 AM전 김은 항상 냉동보관해요.
한국서 보내주신거 오래 넣고 먹을라고 미국서 생긴 버릇인데 이렇게 해야지 벌겋게 되는게 좀 더디더라구요. 그리고 색 변한건 김국이나 김자반이나 김무침으로 먹어요. 맨김으로 먹을려면 아무래도 냄새가 고소하진 않거든요 맛도 훨 덜하고....4. 이뿌지오~
'05.3.23 3:04 AM에고...답변 모두 감사합니다~~
헤경샘님..전 냉동실이 아니고, 그냥 실온인데....ㅠ.ㅠ...그래도 한번 오븐에 돌려봐야겠네요..^^;;
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