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요리물음표

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이금기 바베큐 소스에 대해서 질문요~

| 조회수 : 713 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-03-17 23:12:38
이 바베큐 소스를 LA갈비에 발라서 구워도 될까요??

저희 형님이 토욜날 호주로 가시는데 갈비가 드시고싶다고....

나가서 사드리고 싶지만 가족들끼리 집에서 오붓하게 맛난 저녁먹으려고요...
답변 부탁드립니다~^^
비니엄마 (capri1129)

이제 선선한 가을이 왔네요~ 좀있으면 붉은 단풍과 노란 은행잎이 거리에 깔리겠죠? 낙옆들 보면서 조금만 여유를 가져보세요~ 그럼 조금은 더 행복해지실..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.3.18 9:06 AM

    숯불로 구으시는건가요???
    이상스레 후라이팬이나 다른불로 구으면 독특한 향때문에 푸젼 요리로 변해서.....
    갈비 특유의 맛을 원하시면 싫어할듯.....

  • 2. 비니엄마
    '05.3.18 6:12 PM

    이영희님 답변 감사드립니다^^
    그냥 갈비 양념해서 재워서 굽기로했습니다.
    이 소스는 나중에 시도해보려고요 감사합니다~

  • 3. 홍차새댁
    '05.3.19 8:13 PM

    서양의 바베큐소스는 시큼한 맛이 나지만 이금기 바베큐소스 무지 달짝지근합니다.

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