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요리물음표

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멥쌀가루와 찹쌀가루 구분하는 법 좀 알려주세요

| 조회수 : 2,374 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-04 18:52:18
냉동실에 멥쌀가루랑 찹쌀가루가 있는데, 구분을 못 하겠어요. 부피만 차지하고 있어서,빨리 처리하고 싶은데 구분법 좀 알려주세요.
맹모친구 (dhl1844)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 퐁퐁솟는샘
    '05.3.4 11:24 PM

    가루를 각각 한수저씩 따로 그릇에 덜으세요
    약간의 물을 넣어서 후라이팬에 부침개하듯 부쳐보세요
    찹쌀가루는 쭉쭉 늘어져서 뒤집기조차 힘이 듭니다

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