82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[질문]간장을 맛나게 묽게 만드는 비법???

| 조회수 : 549 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-03-03 22:59:54
일반 양조간장을 이용해 요리를 할때 너무 짜고 쓴 맛이 나는듯 합니다.
하여 이것을 쓴맛을 없애면서 맛나고 묽게 만들고 싶습니다.
좋은 비법을 전수해주시면 감사하겠습니다.
하얀이 (eunyi)

82쿡을 결혼전부터 애용해오던 매니아인데 잠시 잊고 지내다 다시 돌아왔습니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
13425 메주를 받았는데..보관은... 4 단비 2005.03.04 841 7
13424 밀가루와 프리믹스에 관한 질문 3 무한궁금 2005.03.04 1,703 0
13423 머리에 좋은 음식이 모가 있을까요..? 1 냥~냥~=^.^= 2005.03.04 691 0
13422 모짜렐라 치즈로 어떤 다양한 요리를 할 수 있을까요 4 허진 2005.03.04 872 0
13421 라고 쓰리 치즈 파스타 소스요... 1 딸기네 2005.03.04 563 3
13420 조기 매운탕 끓이고 싶어요 1 딩동 2005.03.04 662 0
13419 119~~~~ 7 hush 2005.03.04 894 4
13418 어제 계란찜을 했는데여~~~~ 2 초보새댁 2005.03.04 904 16
13417 LA갈비요~(좀 알려주세용~) 3 청순공주 2005.03.04 1,075 2
13416 카레피클 고칠 수 있을까요?? 1 서초댁 2005.03.04 573 0
13415 급질) 수정과를 잔뜩 만들었는데요.,.,ㅡ.ㅜ 1 lovelyn 2005.03.04 590 0
13414 쿠키 만들 때 버터양을 줄이면?! 1 우의정 2005.03.04 3,933 0
13413 레몬왁스제거!!(급) 4 안졸리나졸리지 2005.03.03 1,634 0
13412 마른 새우 볶음 야미야미 2005.03.03 871 80
13411 [질문]간장을 맛나게 묽게 만드는 비법??? 1 watchers 2005.03.03 549 3
13410 콩가루 묻힌 냉잇국 끓일때요~ 1 튼튼맘 2005.03.03 611 4
13409 고추장 담는법 좀 가르쳐주세요. 3 살찐자라 2005.03.03 3,827 1
13408 낙지손질법,,,? 5 최신영 2005.03.03 3,560 0
13407 양고기가 있는데요 좀 도와주세요... 5 앙빵맨 2005.03.03 1,219 12
13406 냉동실에 넣어 얼린 고기들 냄새 없애는 방법 좀... 2 천사초이 2005.03.03 12,508 0
13405 계란찜 안타고 맛나게 하는방법...알려주세요 9 박춘수 2005.03.03 2,105 0
13404 묵은깻잎 양념 어떻게 하나요~ 6 수지맘 2005.03.03 4,106 0
13403 베이비슈 레시피 보구 햇는데요.....꼭좀빠른답변.. 2 고민규 2005.03.03 631 1
13402 게찌게를 알려주세요~! 2 내일의 죠! 2005.03.03 770 10
13401 한국 마요네즈 먹고 싶어요.도와주세요. 1 이수원 2005.03.03 746 4