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요리물음표

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쿠키굽는방법좀...

| 조회수 : 800 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-03 12:35:10
첨 용기내어 쿠키를 구어보았는데요..
쿠키의 윗부분은 더 구워져야 할것 같은데 바닥은 타더라구요..
다른분들 구워놓으신거 보면 전체적으로 노릇하면서 바닥은 약간짙은색이던데..
제것은 바닥이 많이 타는듯해서요..
동양가스오븐렌지사용하구요..보면 선반 2,3개중에 맨 아랫선반에 구웠구요.
그리고. 아참 꼭 쿠키팬에 올려 구워야 하나요..
전 그냥 오븐에 딸려있는 팬에 버터 바르고 구웠는데..
궁금합니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김변태
    '05.3.3 2:03 PM

    쿠키는맨윗칸에구워야해여 바닥에서열이나오기때문에 빵이나쿠키든맨아래에구우면 바닥부분이금방타버리거든여 그리고 윗칸에구워도오븐용팬을하나더대놓으시고구우시던가하야바닥이노릇?하게구워진답니다^^ 그리고 저도 쿠키구울땐팬이모질라면 피자팬에도굽고한답니다~

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